...eli ensimmäisen kerran elämässäni tein tänään Bebe-leivoksia. Ohje on leikelty jostain lehdestä ja tuossa se on odottanut pinossa kokeiluun pääsyä. Leivosten tekeminen ei ollut ollenkaan niin hankalaa kuin olin etukäteen odottanut. Alkuperäisessä ohjeessa leivoksia tulee 12 kpl, itse tein varmuuden vuoksi heti kolminkertaisen annoksen. Kärsivällisyyttä tämä näpertely toki kysyi: pohjien tekeminen oli aluksi hidasta ja luulin, että siihen menee koko elämä, mutta kun tekniikka kehittyi, taikinan painaminen vuokiin kävikin tosi nopeasti. Vaniljakreemin tekeminen oli nopeaa, itse en malttanut vatkata voita vaahdoksi vaan sekoitin vaan puuhaarukalla huoneenlämmössä olleen voin, ja siksi ehkä täyte jäi aavistuksen liian löysäksi. Sokerikuorruteen laittaminen leivosten päälle kokeili taas kärsivällisyyttä, koska kuorrutettavia leivoksia tuntui riittävän loputtomiin. Kuorrutin leivokset kolmessa erässä, koska pelkäsin, että kuorrute ehtisi muuten kuivua liikaa jotta nonparellit en